Menù
Menù Riccio
Antipasto della casa:
Speck dell'alto Adige, salame campagnolo, pancetta nostrana pepatella, bruschetta con pomodorini e basilico, fagioli con cipolla rossa caramellata.
Pizzoccheri della Valtellina con Casera, Latteria e burro fuso, e Tagliatelle fresche con funghi di montagna.
Rustisciada
(Luganega, lombata di maiale con sugo e cipolle a cottura lenta) e Polenta uncia.
Acqua, Vino delle “Cantine Salvano” e caffè.
Menù Castagna
Pizzoccheri della Valtellina con Casera, Latteria e burro fuso, e Tagliatelle fresche con funghi di montagna.
Rustisciada
(Luganega, lombata di maiale con sugo e cipolle a cottura lenta)
e Polenta uncia.
Acqua, Vino delle “Cantine Salvano” e caffè.
Menù Degustazione
Antipasto della casa:
Speck dell'alto Adige, salame campagnolo, pancetta nostrana pepatella, bruschetta con pomodorini e basilico, fagioli con cipolla rossa caramellata.
Pizzoccheri della Valtellina con Casera, Latteria e burro fuso, e Tagliatelle fresche con funghi di montagna.
Rustisciada
(Luganega, lombata di maiale con sugo e cipolle a cottura lenta) e Polenta uncia.
Menù Baita
Pizzoccheri della Valtellina con Casera, Latteria e burro fuso, e Tagliatelle fresche con funghi di montagna.
Rustisciada
(Luganega, lombata di maiale con sugo e cipolle a cottura lenta)
e Polenta uncia.
Menù Vegetariano
Torta verde in pasta sfoglia, giardiniera agrodolce fatta da noi, Caprotto olio e pepe, bruschetta con pomodorini e basilico, crostino della casa, Polenta uncia.
Pizzoccheri della Valtellina con Casera, Latteria e burro fuso, e
Tagliatelle fresche con funghi di montagna.
Per i bambini
sino anni 10
Pasta olio o burro - € 7,50
Salsiccia con patate - € 10,00
Bambini che non mangiano ma a cui è stato riservato il posto coperto € 3,00
In caso di intolleranze o allergie vi chiediamo di comunicarlo.